На прошлой неделе произошел очередной рост цен на плодоовощную продукцию, несмотря на ожидаемое после праздников снижение цен. За неделю "плодоовощная инфляция" составила 2,7%, сообщают аналитики "АПК-Інформ".
Таким образом, в апреле среднестатистический украинец должен был заплатить за стандартный набор основных овощей и фруктов уже на 21,8% больше, чем в марте, отмечают аналитики.
"Основной набор овощей и фруктов украинца никогда в истории не стоил больше, чем в апреле 2011 года", — утверждает Андрей Ярмак, руководитель проекта "АПК-Інформ".
"Вполне возможно, что новых рекордов в ближайшее время не будет, то есть в мае мы ожидаем снижения стоимости плодоовощной корзины, при условии отсутствия серьезных естественных катаклизмов благодаря появлению на рынке широкого ассортимента ранней продукции и снижения цен на тепличные овощи", — добавил эксперт.
Наибольший взнос в рост стоимости плодоовощной корзины в апреле по сравнению с мартом внесли традиционные овощи и картофель, которые подорожали сразу на 28%. Больше всего выросли цены на морковь — на 55%. Картофель подорожал на 33% (молодой картофель на столичных рынках стоит от 40 до 100 грн/кг), а капуста — на 20%.
Меньше всего — на 8% — выросли цены на лук. При этом в ЕС цены на лук в апреле снижались. Тепличные овощи за месяц подорожали на 9%, а фрукты — на 8%. Главной причиной роста стоимости фруктовой корзины были яблоки, которые продолжали дорожать.
Единственным продуктом, который продолжал уверенно дешеветь, была земляника садовая, которая за месяц подешевела больше чем на треть. Однако ее потребляют крайне мало, потому она существенно не повлияла на общую картину цен.
Аналитики заверяют, что за год борщевой набор подорожал на 93% до рекордного за всю историю Украины уровня. Рекордсменом роста цен была капуста, цены на которую увеличились за год почти в 3 раза. Свекла подорожала более чем в два раза, картофель — ровно в два раза, а морковь — на 86% за год.
