Более половины объемов хлеба в Украине производится в тени. Об этом сообщил правительственный уполномоченный по вопросамдерегуляции хозяйственной деятельности Михаил Бродский после встречи с производителями пищевой отрасли на встрече, сообщили в пресс-службе Госкомпредпринимательства.
"Ежегодно человек потребляет в среднем 101 кг хлеба. То есть в год в Украине выпекается около 4,6 млрд кг. В то же время статистика показывает, что у нас производится лишь 1,8 млрд кг. Но недостатка хлеба нет. Выходит, остальные — а это больше половины — просто выпекается в тени", — отметил Бродский.
По его словам, во время встречи пекари также пожаловались на нечестную конкуренцию — хлебозаводы, которые платят все налоги и выплачивают работникам полностью официальные зарплаты, оказываются в неравных условиях с теми пекарнями, в которых производство оформлено на несколько частных предпринимателей.
"Как может производитель, который платит белую зарплату и все налоги, конкурировать с пекарней, где стоят 6 линий и каждая из них оформлена на отдельное ПП на упрощенной системе налогообложения?" — отметил Бродский.
По его данным, наиболее тенизированные рынки труда в хлебной отрасли, в Закарпатской, Тернопольской, Ивано-Франковской областях. В частности, доля неучтенного в Госкомстате производства в Закарпатской области достигает 90%, в Тернопольской — 86%, в Ивано-Франковской — 76%.
