Ðîäèëñÿ 23.11.1957 ã. â ñåëå Êðèíè÷íå Áîëãðàäñêîãî ðàéîíà Îäåññêîé îáëàñòè.  1980 ãîäó îêîí÷èë Îäåññêèé ïîëèòåõíè÷åñêèé èíñòèòóò ("àòîìíûå ýëåêòðè÷åñêèå ñòàíöèè è óñòàíîâêè", èíæåíåð-òåïëîýíåðãåòèê). Êàíäèäàò òåõíè÷åñêèõ íàóê (2005).
Ëàóðåàò Ãîñóäàðñòâåííîé ïðåìèè Óêðàèíû â îáëàñòè íàóêè è òåõíèêè. Íàãðàæäåí îðäåíàìè "Âåëèêèé Êíÿçü Âëàäèìèð" IV ñòåïåíè, "Çà çàñëóãè" III ñòåïåíè, Ïî÷åòíîé ãðàìîòîé Êàáìèíà. Çàñëóæåííûé ýíåðãåòèê Óêðàèíû.
Ïîñëå îêîí÷àíèÿ øêîëû, â 1974 ãîäó, óñòðîèëñÿ ðàçíîðàáî÷èì ÏÌÊ-99 òðåñòà "Äóíàéâîäñòðîé" â Èçìàèëå. Çàòåì ïî÷òè ãîä ðàáîòàë øêîëüíûì ëàáîðàíòîì â ðîäíîì ñåëå.
C 1980 ïî 1994 ãã. ïîñëå îêîí÷àíèÿ âóçà Èâàí Ïëà÷êîâ ðàáîòàë ìàøèíèñòîì-îáõîä÷èêîì, ìàøèíèñòîì, ñòàðøèì ìàøèíèñòîì, íà÷àëüíèêîì öåõà, çàìåñòèòåëåì äèðåêòîðà, ãëàâíûì èíæåíåðîì Êèåâñêîé ÒÝÖ-5 ïðîèçâîäñòâåííîãî ýíåðãåòè÷åñêîãî îáúåäèíåíèÿ "Êèåâýíåðãî".
1994-1999 — ãëàâíûé èíæåíåð, è.î. ãåíåðàëüíîãî äèðåêòîðà, ïðåäñåäàòåëü ïðàâëåíèÿ — äèðåêòîð êîìïàíèè, ãëàâà ïðàâëåíèÿ — ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð Àêöèîíåðíîé ýíåðãîïîñòàâëÿþùåé êîìïàíèè "Êèåâýíåðãî".
Ñ ôåâðàëÿ ïî äåêàáðü 1999-ãî — Ìèíèñòð ýíåðãåòèêè Óêðàèíû â ïðàâèòåëüñòâå Âàëåðèÿ Ïóñòîâîéòåíêî.
Ñ ÿíâàðÿ 2000 ïî ôåâðàëü 2005 ãã. — ñíîâà ãëàâà ïðàâëåíèÿ — ãåíäèðåêòîð ÀÝÊ "Êèåâýíåðãî".
Ñ ôåâðàëÿ 2005 ïî àâãóñò 2006 ãã. — Ìèíèñòð òîïëèâà è ýíåðãåòèêè Óêðàèíû â ïðàâèòåëüñòâàõ Þëèè Òèìîøåíêî è Þðèÿ Åõàíóðîâà.
Ñ àâãóñòà 2006 ïî íîÿáðü 2007 ãã. — ãëàâà Îäåññêîé îáëãîñàäìèíèñòðàöèè.
Ñ íîÿáðÿ 2007-ãî — ñîâåòíèê Ïðåçèäåíòà Óêðàèíû Âèêòîðà Þùåíêî.
Îáùåñòâåííàÿ äåÿòåëüíîñòü. Äâàæäû ñòàíîâèëñÿ äåïóòàòîì Êèåâñîâåòà — ²²² è ²V ñîçûâîâ.
