Председатель Верховной Рады Украины Владимир ЛИТВИН убежден, что людям "необходимо общение, тепло и улыбки, потому что в жизни и так хватает туч". На этом он заявил сегодня на Втором международном фестивале дерунов в Коростене Житомирской области.
Как сообщили в пресс-службе Верховной Рады, В.ЛИТВИН подчеркнул, что поскольку он житель Полесья, а Житомирщина — его малая Родина, то "деруны для нас — первое блюдо".
"Деруны могут готовить только добрые люди, живущие на Житомирщине, в Коростене и вообще в Украине, — отметил он. — Когда я бываю дома, у родителей, там всегда готовят деруны, а деруны в исполнении моей мамы — самые вкусные в мире".
В рамках фестиваля демонстрировались разнообразные блюда из картофеля, работала школа дерунярства, и каждый желающий за символическую цену мог попробовать свежие деруны и получить диплом об окончании Коростенской школы дерунярства. В.ЛИТВИН также выступил почетным главой конкурсной комиссии фестиваля, сообщили в пресс-службе.
Изюминкой фестиваля стало открытие В.ЛИТВИНОМ вместе с городским председателем Коростеня Владимиром МОСКАЛЕНКО памятника деруну — на постаменте водрузили макитру с дерунами.
Памятник представляет из себя корзину с дерунами, установленную на постаменте из серого и красного гранита, добытого в Коростенском районе.
По словам первого заместителя мэра Коростеня Владимира Выговского, автором памятника является коростенский художник Владимир Козыренко.
По информации пресс-службы мэрии, сбор средств на установку памятника начался еще в прошлом году среди жителей Коростеня.
Себестоимость памятника составляет 30 тыс. гривен, из которых 25 тыс. стоит сам памятник, 5 тыс. — благоустройство.
На установку памятника не использовались бюджетные средства.
На втором международном фестивале дерунов, во время которого открыт памятник, были представлены более 100 оригинальных рецептов этого блюда.
В празднике участвовали делегации России, Польши и многих областей Украины.
Напомним, 27 сентября 2008 года на первом фестивале дерунов в Коростене испекли 118-килограмовый дерун.
На приготовление деруна было использовано 100 кг картофеля.
После выпечки блюдо, приготовленное по особому рецепту, разрезали на мелкие кусочки и раздали для дегустации всем желающим.
Тогда фестиваль посетили более 5 тыс. человек.
