В Ивано-Франковске открыли кофейню в стиле УПА
17 августа 2008 | 23:51
В Ивано-Франковске открыли кофейню "Бункер", которая воссоздает времена УПА.
Во Львове уже около года функционирует кафе "Криївка", которое представляет эпоху Украинской повстанческой армии и является живым музеем истории УПА.
Ивано-Франковский "Бункер" — это соединение недавней истории украинского народа в освободительной борьбе за независимость и ее современная интерпретация.
Бункер — это подземное укрытие, в котором скрывались воины УПА. Эти хранилища были усовершенствованными системами жизнеобеспечения повстанцев, оборудованные вентиляцией, водопроводом, помещениями для проживания и учебы.
Фотографии повстанцев, портрет Степана Бандеры при входе, ветки калины на столе, элементы старинного быта на полках подчеркивают характер кофейни и воссоздают дух прошлого.
В "Бункере" посетителям предлагают кушанья старинной украинской кухни, которые приготовлены на воде из семейного колодца Степана Бандеры. Главное фирменное блюдо в "Бункере" — картофель, запеченный с салом.
Форма официантов — сочетание красного и черного (цвета флага УПА — УНИАН) и эмблема калины на груди.
По словам директора заведения Виталия ПОПАДИНЦА, "Бункер" — это не просто место, где можно выпить кофе. В кофейне планируется проводить презентации книг национально-освободительной тематики, показ фильмов, а также ежедневно будут звучать повстанческие песни. Первая художественная акция запланирована на 1 января и приурочена к 100-летию со дня рождения Степана Бандеры.
"Бункер" отличается от львовской "Криївки" тем, что здесь не требуют от посетителей паролей и ответов на них.
|
