
Основная причина снижения производства масла — дефицит молока |
|
Украина рискует изготовить меньше всего сливочного масла за всю историю
22 ноября 2011 | 06:26
Производство сливочного масла в Украине снизилось в октябре почти на 14%, по сравнению с сентябрьским уровнем, и на 16% ниже прошлогоднего показателя, сообщает портал Grain Ukraine.
До этого самые маленькие объемы производства были зафиксированы в 2009 году — тогда изготовили около 66 тыс. тонн.
Отметим, впервые меньше 100 тыс. тонн этого продукта было произведено в 2008 году.
Как отмечают эксперты, такие антирекорды объясняются падением производства молока в Украине из-за дальнейшего сокращения поголовья молочного стада.
Чтобы спасти ситуацию, правительство на следующий год планирует выделить более 2 миллиардов гривен. Производителям, которые занимаются молочным животноводством, обещают компенсацию около 70% потраченных средств.
|