На Запорожье продают фальсифицированные молочные продукты

Результаты лабораторных исследований Научно-исследовательского центра проверки продукции Укрметртестстандарта показали, что многие молочные продукты, продающиеся в Запорожской области, не являются таковыми на самом деле. Об этом сообщили в пресс-службе Запорожского ГП "Стандартметрология".

"Для лабораторных исследований эксперты выбрали мороженое, йогурты, глазированные сырки, масло и сметану отечественного производства, популярные в торговой среде. 44 протестированных образца имели отклонения от стандартов. В частности, имели в своем составе не молочные жиры, искусственные красители и консерванты. Больше того, даже продукция, имевшая в маркировке информацию, что продукт изготовлен по госстандарту, совсем не гарантирует его качество.

Наибольшее содержание немолочных жиров имело масло марки "Щодня", "Две коровки" и "Фаворит". Худшее мороженое — "Світайс" и "Геркулес". В "черный список" экспертов попала и сметана торговой марки "Щодня", — сообщили в пресс-службе Запорожского ГП "Стандартметрология".

К сожалению, пищевые добавки, искусственные красители и консерванты выявлены в 8 образцах глазированных сырков и в 15 образцах йогуртов. В частности, сорбиновую кислоту содержат био-йогурты "Клубника" торговых марок "Биобаланс" и "Добряна", а также бифидойогурт "Бифилайф" торговой марки "Роменская". Из сырков худшие результаты показали продукты марок "Премия", "Добряна" и "Fibo".