Эксперты: В сыр моцарелла попал диоксин

Эксперты городского университета Неаполя подтвердили факт попадания диоксина в корм коров, из молока которых производится сыр моцарелла, сообщает Lenta.ru.

Однако они называют возникшую в обществе тревогу чрезмерной. По словам ученых, концентрация яда слишком мала, чтобы повредить здоровью потребителей сыра, сообщает издание The Independent.

При этом Южная Корея уже запретила ввоз моцареллы на свою территорию. Ранее страна импортировала примерно 10 тонн этого продукта ежегодно. А крупные московские рестораны ужесточили условия закупки моцареллы.

Напомним, что диоксин в сыре моцарелла был обнаружен в ходе проверок на 29 сыроварнях Кампании. Полицией закрыты 25 сыроваренных заводов, 109 человек проходят по делу об отравлении сыра.

Газета The New York Times отмечает, что яд мог попасть в сыр в связи с "мусорным кризисом" в административном центре Кампании Неаполе. Из-за переполнения свалок город не может утилизировать отходы с декабря 2007 года. Возможно, через мусор диоксин попал в пищу пасущихся в Кампании коров.